Over Night Oats by andrea

Die Over-Night-Osts eigenen sich für Morgenmuffel und Genießer gleichermaßen.

Am Vorabend zubereitet, ermöglichen Sie einen entspannten und vitalen Start in den "Guten Morgen".

Zutaten

8 EL        Haferflocken oder glutenfreie Alternative
3 EL        Leinsamen frisch geschrotet
200 ml    Apfelsaft aus Direktsaft 100%, oder anderer 100% Fruchtsaft
125 g      Heidelbeeren
125 g      Himbeeren – oder dieselbe Menge andere Früchte nach Saison
400 g      Magerjoghurt, Sojajoghurt ungesüßt, oder ähnliches

Zubereitung

In einem schmalen, hohen Glas die Flocken und den Leinsamen als erste Schicht hineingeben und umrühren. Anschließend dem Fruchtsaft langsam auffüllen, bis die Flocken bedeckt sind. Nun abwechselnd Früchte und Joghurt einfüllen.

Am besten über Nacht ziehen lassen und am Morgen relaxt frühstücken.

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